Bol à Bouddha avec filet de poulet, riz brun, poivre, tomate, brocoli, oignon, pois chiche, salade de laitue fraîche, noix de cajou et noix. Une alimentation saine et équilibrée.
Auteuradmin6801
120 g blanc de poulet cuit
60 g pois chiches cuits en conserve
½ avocat
4 feuilles de chou kale
1 carotte
1 mélange de graines (de courge, de lin, de pavot...)
huile d'olive
sel
poivre
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Égouttez les pois chiches en conserve.
Lavez, épongez et hachez grossièrement les feuilles de chou kale.
Pelez et découpez la carotte en fins bâtonnets.
Taillez le blanc de poulet cuit en lamelles.
Découpez la chair du demi-avocat en lamelles.
Répartissez tous ces ingrédients dans une assiette.
Recouvrez avec les graines germées et le mélange de graines.
Versez par dessus un filet d'huile d'olive, puis salez et poivrez selon vos goûts.
Dégustez sans attendre.
Ingrédients
120 g blanc de poulet cuit
60 g pois chiches cuits en conserve
½ avocat
4 feuilles de chou kale
1 carotte
1 mélange de graines (de courge, de lin, de pavot...)
huile d'olive
sel
poivre
Instructions
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