C'est la salade complète avec des légumes et des protéines
Découper les légumes et les mettre à la vapeur durant 10 min
Laver les poichiches cuites prêtes à utilisation, preferer les acheter dans un pot en verre
Mélanger le tout et mettre au dessus les pousses des graines...
Mettre du citron un peu de sel et 2 cuillères à soupe d huile d'olive
Portions 4